Küchenschlacht

Da wir ja beim Suchen auch was anderes finden oder über Bekanntschften auch zu anderen Dingen kommen mal was anders.

Heute den halben Tag in der Küche verbracht.

Meine KÜCHENSCHLACHT!

Zuerst heute morgen 5 l Wildfond angesetzt um danach nach 5-6 h 2,7 l Fond, Jus 0,2 aus einem Liter Fond, Hundefutter und Wildpastete zu machen. Aus dem überschüssigen Fleisch noch ein schönes Abendessen mit heute gesammelten Maronen und auch gesammelten Kartoffeln als Stampfkartoffeln zu zu bereiten. Hat sehr gut geschmekt......

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schaut besser aus, wie das zeug von alois u. frundsberg.

schaut besser aus, wie das zeug von alois u. frundsberg.

Dafür springen die Funde nicht so aus dem Boden, wenn ich mich mit dem nach Norden gerichteten Körperteil
beim Blick nach Süden dem Boden nähere

Fleißig, fleißig und es schaut lecker aus

Endlich Esskultur im Forum !


Für alois.........

Hab heut auch bissi gekocht......

Rehrückensteak an Bratkartoffeln mit Zwiebelringen und selbst gemachte Knoblauchsauce

DSCF3998.JPG

DSCF4002.JPG

Dazu ein 2011er Valpolicella Ripasso

Zum Nachtisch Palatschinken mit Schokoladeneis und Sahne (Hat meine Holde gezaubert)

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Sieht beides lecker aus. Obwohl mich mehr die Rehrückensteaksa an Bratkaroffeln,vor allen Dingen mit Knoblauchsauce

reizen würde.Passt zu meinem Geruch.Mir wurde gestern von meiner Freundin nachgesagt ,dass ich bestialisch nach Knoblauch stinke.

LG Barbarossa

Endlich Esskultur im Forum !


Für alois.........

Hab heut auch bissi gekocht......

Rehrückensteak an Bratkartoffeln mit Zwiebelringen und selbst gemachte Knoblauchsauce

DSCF3998.JPG

DSCF4002.JPG

Dazu ein 2011er Valpolicella Ripasso

Zum Nachtisch Palatschinken mit Schokoladeneis und Sahne (Hat meine Holde gezaubert)

Das hat was
Da bekommt man Appetit !