Switch to full style
alles rund ums Kochen und schmackhafte Essen
Antwort erstellen

Sondlerkipferle

Mittwoch 4. Dezember 2013, 16:37

So, passend zur Jahreszeit hier ein Spndlerkipferlerezept nach Uromas Art aus dem Netz, mit Details meinerseits smilie_essen_100

Ich habe mich hier nach gerichtet http://www.chefkoch.de/rezepte/403911129675192/

Ist alles zubereitet und hat der Teig im Kühlschrank geruht, kann das Formen beginnen.
Wichtig ist, dass die Plätzchen nicht so eng aneinander liegen. besserwiss

IMG_20131204_160255.jpg


Anschließend kommt das Blech in den Herd und wird erst wieder heraus genommen, wenn die Kekse goldbraun sind, also nicht mehr helle...im besten Fall kann man auch Unterscheidungshilfen nutzen

CAM00118.jpg


Nach einer kurzen Abkühlung werden die Kipferle in dem vorbereiteten Mischmasch gewälzt.
Sind sie noch zu heiß, kann man auch Wälzhilfen benutzen. happy
IMG_20131204_160059.jpg


Dann zack, ins Schälchen...Sind sie immer noch zu heiß, empfehle ich ein spitzes Stäbchen...
IMG_20131204_160128.jpg


Immer wieder lecker, jedes Jahr wunderbar wub

weiwink
Du hast keine ausreichende Berechtigung, um die Dateianhänge dieses Beitrags anzusehen.

Re: Sondlerkipferle

Mittwoch 4. Dezember 2013, 16:41

wann kann ich zum verkosten kommen ?
sigerl

Re: Sondlerkipferle

Mittwoch 4. Dezember 2013, 18:06

Sigerl hat geschrieben:wann kann ich zum verkosten kommen ?
sigerl


Ich auch ... meld123

Hast aber viele Bronze-Sicheln mit dem Teig-Deus gefunden. wink

Lecker anzuschaun, zumal ja auch noch mit Gold und Silber garniert wurde.

Re: Sondlerkipferle

Mittwoch 4. Dezember 2013, 18:12

Hexe for Küchen-MOD! eee45

Grüße aus der großen Stadt. HutWinke

Re: Sondlerkipferle

Mittwoch 4. Dezember 2013, 18:26

Was ist denn das rechts auf dem Blech, Fibelrohlinge ? lol2

Gruß Maik !

Re: Sondlerkipferle

Mittwoch 4. Dezember 2013, 18:56

sieht lecker aus, nur das zweite Bild da sieht das Gebäck ungeordnet aus tongue

Re: Sondlerkipferle

Mittwoch 4. Dezember 2013, 19:09

wann hast du gesagt verschickst du die Kipferl an uns?

Re: Sondlerkipferle

Mittwoch 4. Dezember 2013, 19:29

Back mal paar Stater, Hexe.....

pro34

beerchug

Re: Sondlerkipferle

Mittwoch 4. Dezember 2013, 19:31

Na das nenn ich mal lecker.

Re: Sondlerkipferle

Mittwoch 4. Dezember 2013, 19:32

Ringjäger hat geschrieben:Back mal paar Stater, Hexe.....

pro34

beerchug



lol2 aber dann aus Gold

Re: Sondlerkipferle

Mittwoch 4. Dezember 2013, 19:36

Sarkozi hat geschrieben:
lol2 aber dann aus Gold


Na klar ..... lol2

Ne vernünftige Hexe sollte den "Stein der Weisen" im Ge(b)äck haben...... Winke

Re: Sondlerkipferle

Mittwoch 4. Dezember 2013, 19:39

Gold ist doch schon dabei :)

Die esse ich alle auf, würden beim Transport zerbrechen mellow

Rechts sind doch keine Fibeln, habe mir so viel Mühe gegeben... das ist ne Sonde, ein Spaten und Kopfhörer...noname-Produkte pueh.

beerchug

Re: Sondlerkipferle

Mittwoch 4. Dezember 2013, 19:41

Harzhexe hat geschrieben:Gold ist doch schon dabei :)

Die esse ich alle auf, würden beim Transport zerbrechen mellow

Rechts sind doch keine Fibeln, habe mir so viel Mühe gegeben... das ist ne Sonde, ein Spaten und Kopfhörer...noname-Produkte pueh.

beerchug



Jetzt erkenne ich auch die Münzen auf dem zweiten Bild lol2

Re: Sondlerkipferle

Mittwoch 4. Dezember 2013, 19:48

Und eine schöne Spitze und eine spitze Nadel gibt es auch.
Sigerl

Re: Sondlerkipferle

Mittwoch 4. Dezember 2013, 20:47

Genau, alles zur Unterstützung beim Backen und Essen, Sondlerkipferle eben beerchug

Re: Sondlerkipferle

Mittwoch 4. Dezember 2013, 20:54

Sehr schön gebacken. wub
Den Deus und Spaten habe ich direkt erkannt, nur bei den Kopfhörer mußte ich etwas grübeln. rolleyes
Bei dem Anblick kommt schon der kleine Hunger. smilie_s_028

Re: Sondlerkipferle

Donnerstag 5. Dezember 2013, 08:16

beerchug

Re: Sondlerkipferle

Donnerstag 5. Dezember 2013, 08:24

carf hat geschrieben:Hexe for Küchen-MOD! eee45

HutWinke


Genau lol2 Da haben wir doch endlich den Bereich gefunden grinser043

Re: Sondlerkipferle

Donnerstag 5. Dezember 2013, 08:33

Nee, das ist ja dann wie heime... lol2

Eine Küchenhilfe saß mir auch zur Seite, naja, "Hilfe", vielleicht später mal rolleyes
CAM00116.jpg
Du hast keine ausreichende Berechtigung, um die Dateianhänge dieses Beitrags anzusehen.

Re: Sondlerkipferle

Donnerstag 5. Dezember 2013, 08:44

Harzhexe hat geschrieben:Genau, alles zur Unterstützung beim Backen und Essen, Sondlerkipferle eben beerchug


Wer die Arbeit hat soll auch den Lohn dafür erhalten pro34

Lass Sie Dir schmecken Hexe & danke fürs Rezept lol2
Antwort erstellen